Torta alle mandorle e alle mirabelle

Torta alle mandorle e alle mirabelle

tempo totale: 1 h 25 min. | preparazione: 35 min.
vegetariano
Valori nutrizionali / pezzo: 350 kcal
, Grassi: 21 g
, Carboidrati: 33 g
, Proteine: 7 g

Ci vogliono

12 pezzo

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Impasto

200 g burro, a pezzi
4 uova, sbattute
150 g zucchero
1 pacchetto zucchero vanigliato
1 presa sale
1 limone bio, un po' di scorza grattugiata
200 g farina bianca
2 c.no lievito in polvere
50 g mandorle a scaglie

Mirabelle

500 g mirabelle, tagliate a metà, private del nocciolo
2 c. mandorle, tritate grossolanamente
2 c. mandorle a scaglie

In forno

zucchero a velo per spolverizzare
Lista della spesa WE NEED Acquista ingredienti online

Utensili

Per una tortiera apribile (ca. 24 cm di Ø), fondo rivestito con carta da forno, bordo imburrato

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Impasto

In un pentolino far sciogliere il burro e lasciarlo intiepidire. In una ciotola sbattere bene le uova con lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il sale. Unire il burro poco alla volta mescolando continuamente. Aggiungere la scorza di limone. Mescolare la farina, il lievito in polvere e le mandorle a scaglie e incorporarli al composto. Versare l'impasto nella tortiera apribile preparata in precedenza.

Mirabelle

Distribuire le mirabelle sull'impasto, cospargere con le mandorle tritate e le mandorle a scaglie.

In forno

Cuocere per ca. 50 min. nella parte inferiore del forno preriscaldato a 180°C. Sfornare, lasciar intiepidire e rimuovere il bordo della tortiera, quindi far scivolare la torta su una griglia e lasciarla raffreddare. Spolverizzare con un po' di zucchero a velo.

Ricette simili

Effettua il login!

Accedi subito a FOOBY con il tuo ID Supercard in modo semplice e veloce. Salva la lista della spesa su tutti gli apparecchi e scopri tutti gli altri vantaggi!

La ricetta è stata salvata con successo nella tua lista della spesa su myFOOBY.

Purtroppo si è verificato un errore. Il salvataggio della lista della spesa non è riuscito.

Ti piace la ricetta?

Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.

Seleziona i libri di cucina:

L'article te plait ?

Con myFooby, non solo potete accedere alle vostre ricette salvate su tutti i dispositivi, ma potete anche salvare storie interessanti e utili istruzioni di cucina e consultarle facilmente.

Supprimer l'article complètement ?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Rimuovere la ricetta?

Vuoi davvero rimuovere la ricetta dal ricettario attuale?

Vuoi rimuovere completamente questo contenuto?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Salvataggio avvenuto con successo!

Ti piace la ricetta?

Effettua il login con il tuo ID Supercard per poter accedere con tutti i tuoi dispositivi al ricettario con le tue ricette preferite.

L'article te plait ?

Con myFooby, non solo potete accedere alle vostre ricette salvate su tutti i dispositivi, ma potete anche salvare storie interessanti e utili istruzioni di cucina e consultarle facilmente.