Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Latte
Hot white chocolate
Utensili
Per 4 bicchieri da ca. 2 dl e ½ l'uno
Ecco come fare
Latte
Versare in un pentolino il latte e il Baileys e scaldarli. Togliere il pentolino dal fuoco. Aggiungere il cioccolato, farlo sciogliere mescolando e distribuirlo nei bicchieri.
Hot white chocolate
Montare il latte in un montalatte e scaldarlo, quindi distribuirlo nei bicchieri. Caramellare i marshmallow con un cannello da cucina e metterli sulla schiuma di latte.
| Suggerimento | anziché montare il latte con un montalatte, metterlo in un pentolino, scaldarlo con la frusta mescolando in continuazione fino a quando forma una schiuma. |
|---|
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