Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Patate
Pollo
Presentazione
Ecco come fare
Patate
Scaldare l'olio in una padella antiaderente capiente. Unire le patate, cuocerle per ca. 5 min. e toglierle dalla padella. Aggiungere un filo d'olio nella padella. Unire i porri e lasciarli insaporire per ca. 5 min. Aggiungere il prezzemolo, il parmigiano e le patate e mescolare, quindi condire e scaldare brevemente.
Pollo
In una padella antiaderente scaldare l'olio. Unire il pollo e cuocerlo per ca. 4 min., quindi condire.
Presentazione
Impiattare le patate con il pollo, mescolare la maionese con la salsa sriracha, quindi condire le patate con un filo di salsa.
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