Crema di caffè sul caffè

Crema di caffè sul caffè

tempo totale: 10 min. | preparazione: 10 min.
vegetariano, senza glutine
Valori nutrizionali / persona: 197 kcal
, Grassi: 17 g
, Carboidrati: 9 g
, Proteine: 1 g

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Crema

3 espressi, freddi
2 c. di zucchero a velo
2 dl di panna intera

Presentazione

4 espressi, freddi
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Utensili

Per 4 bicchieri da ca. 2 dl l’uno

Ecco come fare

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Crema

Mettere in una bottiglia da ca. 5 dl gli espressi, lo zucchero a velo e la panna, chiudere bene e agitarla fino a formare un composto cremoso.

Presentazione

Distribuire l'espresso nei bicchieri, coprire con la crema e servire.

Buono a sapersi
Suggerimento: anziché in una bottiglia, la crema può essere sbattuta a spuma anche in una ciotola con la frusta dello sbattitore elettrico.

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