Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Grano saraceno
Vasetto
Utensili
Per 2 vasetti da ca. 5 dl l'uno
Ecco come fare
Grano saraceno
In un pentolino portare l'acqua a bollore. Togliere il pentolino dal fuoco. Unire il grano saraceno, coprire e lasciarlo gonfiare per ca. 10 minuti. Sgocciolare il grano saraceno, sciacquarlo sotto l'acqua fredda e rimetterlo nel pentolino. Unire lo sciroppo di datteri e la cannella e mescolare.
Vasetto
Versare lo sostituto dello yogurt nei vasetti. Riempirli con uno strato di grano saraceno e di volta in volta con tutto il resto degli ingredienti, quindi chiudere i vasetti.
| Indicazione | la colazione in vasetto si conserva in frigo per non più di 2 giorni. |
|---|
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