Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Spaghetti
Pizza
In forno
Utensili
Per una tortiera di ca. 30 cm di Ø, foderata con carta da forno
Ecco come fare
Spaghetti
Cuocere gli spaghetti al dente in acqua salata bollente e scolarli.
Pizza
Mescolare gli spaghetti con il basilico, il parmigiano, il pangrattato e l'olio e metterli nella tortiera foderata con carta da forno. Condirli con la salsa di pomodoro, il pesto e la mozzarella.
In forno
Cuocere per ca. 15 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 220 °C. Togliere la pizza di spaghetti dal forno, guarnire con rucola e pinoli, quindi bagnare con un filo d'olio.
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