Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Patate
Salsa
Presentazione
Ecco come fare
Patate
Cuocere le patate in acqua salata bollente per ca. 20 minuti. Scolarle, lasciarle intiepidire e dimezzarle. Quindi metterle in una ciotola.
Salsa
Nel bicchiere del mixer frullare il basilico e lo yogurt. Aggiungere l'olio, condire e mescolare.
Presentazione
Unire la salsa e il basilico alle patate e mescolare.
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