Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Custard
Toast
In forno
Ecco come fare
Custard
In una scodella mescolare yogurt, uovo, sciroppo d’acero, zucchero vanigliato e sale.
Toast
Disporre le fette di pane per toast su una placca rivestita con carta da forno. Con le dita o con il dorso di un cucchiaio premere la mollica del pane fino a ricavare un bordo rialzato di ca. 1 cm tutt'intorno. Versare la custard nelle cavità così ottenute e guarnire con la frutta.
In forno
Cuocere per ca. 30 min. nella parte superiore del forno preriscaldato a 200 °C. Sfornare i toast, arricchirli di zucchero a velo e sciroppo d'acero e servirli ancora caldi.
| Suggerimento | i toast sono ottimi anche farciti con altri frutti o con pezzetti di cioccolato. |
|---|
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