Pita con chicken chunks vegani

Pita con chicken chunks vegani

tempo totale: 45 min. | preparazione: 15 min.
vegano, senza lattosio, sana ed equilibrata
Valori nutrizionali / pezzo: 401 kcal
, Grassi: 15 g
, Carboidrati: 43 g
, Proteine: 20 g

Ci vogliono

4 pezzi

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Carote

300 g carote, a fette di ca. 2 mm
2 di c.no olio d'oliva
1 di c.no aceto di mele
¼ di c.no sale

Pita

4 pane pita
1 c. olio di arachidi
180 g chicken chunks vegani
¼ di c.no paprica affumicata
¼ di c.no sale
un po’ di pepe
60 g formentino
175 g hummus (p. es. Harissa Karma)
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Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Carote

Mescolare bene le carote, l'olio, l'aceto e il sale in una ciotola e lasciare riposare per ca. 30 minuti.

Pita

Preparare i panini pita seguendo le istruzioni sulla confezione. Scaldare l'olio in una padella antiaderente, arrostire i chicken chunks per ca. 5 min., condire. Tagliare a libro i panini pita sulla lunghezza. Farcirli con il formentino, l'hummus, i chicken chunks e le carote.

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