Torta al cioccolato bianco e ai pistacchi

Torta al cioccolato bianco e ai pistacchi

tempo totale: 40 min. | preparazione: 20 min.
vegetariano
Valori nutrizionali / pezzo: 458 kcal
, Grassi: 28 g
, Carboidrati: 42 g
, Proteine: 9 g
Questa torta al cioccolato bianco è semplicemente divina e un must per tutti gli amanti del cioccolato. Attenti al tempo di cottura! Ogni forno è diverso, meglio sfornarla prima perché resti bella umida dentro. Oltre ad essere soffice e umida, è anche pronta in un attimo.

Ci vogliono

8 pezzi

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Cioccolato

200 g di cioccolato bianco, tritato finemente
100 g di burro, a pezzetti

Impasto

120 g di zucchero
2 uova
120 g di farina bianca
120 g di pistacchi, tritati finemente

In forno

1 c.no di pistacchio, tritato finemente
2 prese di fleur de sel
Lista della spesa WE NEED Acquista ingredienti online

Utensili

Per una tortiera apribile imburrata di ca. 20 cm di Ø

Ecco come fare

Ora disponibile su App Store e Play Store

Scarica subito l'app FOOBY per usufruire di tutte le funzionalità.

Cioccolato

Mettere il cioccolato e il burro a bagnomaria in una ciotola dai bordi sottili, evitando il contatto con l'acqua. Sciogliere il cioccolato mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

Impasto

Unire lo zucchero e le uova al cioccolato fuso e far inglobare. Mescolare la farina e i pistacchi e unirli all'impasto. Trasferire nello stampo preparato in precedenza.

In forno

Cuocere per ca. 20 min. nel forno termoventilato preriscaldato a 200 °C. Sfornare, cospargere con i pistacchi e il fleur de sel. Lasciar intiepidire, rimuovere il bordo della tortiera e mettere a raffreddare su una griglia.

Ricette simili

Effettua il login!

Accedi subito a FOOBY con il tuo ID Supercard in modo semplice e veloce. Salva la lista della spesa su tutti gli apparecchi e scopri tutti gli altri vantaggi!

La ricetta è stata salvata con successo nella tua lista della spesa su myFOOBY.

Purtroppo si è verificato un errore. Il salvataggio della lista della spesa non è riuscito.

Ti piace la ricetta?

Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.

Seleziona i libri di cucina:

L'article te plait ?

Scarica subito l'app FOOBY per poter utilizzare tutte le funzioni.

Supprimer l'article complètement ?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Rimuovere la ricetta?

Vuoi davvero rimuovere la ricetta dal ricettario attuale?

Vuoi rimuovere completamente questo contenuto?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Salvataggio avvenuto con successo!

Ti piace la ricetta?

Scarica subito l'app FOOBY per poter salvare le ricette e aggiungere le tue ricette ai tuoi libri di cucina.

L'article te plait ?

Scarica subito l'app FOOBY per poter utilizzare tutte le funzioni.