Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Dressing
Insalata
Ecco come fare
Dressing
In una ciotola mescolare bene la scorza e il succo di limone con l'aceto, l'olio, lo sciroppo d’acero e il parmigiano, condire.
Insalata
Aggiungere gli asparagi e la rucola, mescolare bene e guarnire con i pinoli.
| Indicazione | Se gli asparagi non vengono consumati immediatamente dopo l'acquisto, lavarli, tagliare la parte inferiore, avvolgerli in un panno umido e conservarli in frigorifero. In questo modo si manterranno croccanti per alcuni giorni. |
|---|
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