Sōdai

Sōdai

tempo totale: 5 min. | preparazione: 5 min.
vegano, senza lattosio, senza glutine
Valori nutrizionali / persona: 215 kcal
, Carboidrati: 39 g

Ci vogliono

1 persona

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Cocktail

2 cl gin (p. es. Suntory Roku Gin)
3 cl liquore allo zenzero (p. es. zenzero)
1 cl sciroppo di zucchero
1 cl succo di limone
alcune cubetti di ghiaccio
5 cl succo di mele

Presentazione

50 g zenzero marinato
¼ limetta, sciacquata con acqua calda, asciugata, una fetta e un pezzo di scorza tagliata con il pelapatate
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Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Cocktail

Versare nel bicchiere il gin e tutti gli ingredienti fino ai cubetti di ghiaccio inclusi, quindi mescolare per ca. 30 sec. e riempire con il succo di mele.

Presentazione

Decorare il cocktail con lo zenzero, la fetta e la scorza di limetta.

Buono a sapersi
Indicazione I cocktail si possono dosare bene anche con un cucchiaio o un cucchiaino. 1 cl e ½ corrispondono a 1 c., mentre ½ cl corrisponde a 1 c.no.
Suggerimento Per lo sciroppo di zucchero: in un pentolino portare a bollore 100 g di zucchero e 100 g di acqua. Far sobbollire fino a quando lo zucchero si sarà sciolto, quindi far addensare per ca. 5 minuti. Versare lo sciroppo in una bottiglia pulita, chiudere bene e lasciar raffreddare.

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