Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Vermicelli cinesi
Salsa
Ecco come fare
Vermicelli cinesi
Versare i vermicelli cinesi in una ciotola, bagnarli con l'acqua e lasciarli riposare per ca. 5 minuti. Risciacquarli sotto l'acqua fredda, scolarli e tagliarli a pezzi con le forbici.
Salsa
Mescolare l`aceto, l’olio e la salsa di soia. Incorporare il cetriolo, i vermicelli cinesi e il sesamo, quindi impiattare.
| Suggerimento | Profumare con alcune foglioline di coriandolo. |
|---|---|
| Suggerimento | Sostituire l’aceto di mele con aceto di riso. |
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