Muffin di pasta sfoglia per l'aperitivo

Muffin di pasta sfoglia per l'aperitivo

tempo totale: 38 min. | preparazione: 20 min.
Valori nutrizionali / pezzo: 194 kcal
, Grassi: 14 g
, Carboidrati: 7 g
, Proteine: 10 g

Questi muffin di pasta sfoglia richiedono davvero poco tempo e sono ottimi da preparare in anticipo. Basta infornarli all'arrivo degli ospiti e dopo pochi minuti potrete già servire l'aperitivo.

Ci vogliono

18 pezzo

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Impasto

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare spianata (ca. 25 x 42 cm)
2 c. sesamo nero

Ripieno

12 tranci prosciutto crudo
18 pezzi Tomme, ca. 30 g l’uno
9 rametti rosmarino, tagliati a metà

In forno:

1 c. miele liquido
sale e pepe, quanto basta
Lista della spesa WE NEED Acquista ingredienti online

Utensili

Per 2 stampi per muffin con 12 stampi di ca. 7 cm di Ø, 9 rivestiti con pirottini.

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Impasto

Srotolare la pasta, spennellarla con un po' d'acqua e cospargerla con il sesamo. Capovolgere la pasta su un foglio di carta da forno e rimuovere il foglio superiore.

Ripieno

Coprire la pasta con il prosciutto crudo e tagliarla in 18 quadrati. Sistemare su ogni quadrato un pezzo di Tomme e trasferirli delicatamente negli stampi foderati o unti. Infilare il rosmarino nei pezzi di Tomme.

In forno:

cuocere per ca. 18 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 200 °C. Sfornare i muffin, cospargerli con un filo di miele, condirli e servirli tiepidi.

Buono a sapersi
Suggerimento realizzare i pirottini per muffin tagliando un foglio di carta da forno.

I nostri consigli

Ricette simili

VAL_Teaser_Swipe_and_cook_16x9

Swipe & Cook

Insomma, da ora trovare nuove idee in cucina è ancora più divertente: scorri tra le nostre 5400 ricette e trova il tuo Perfect Match! E ricordati che hai la possibilità di limitare la ricerca per visualizzare solo piatti vegetariani, vegani, senza lattosio o glutine.

Effettua il login!

Accedi subito a FOOBY con il tuo ID Supercard in modo semplice e veloce. Salva la lista della spesa su tutti gli apparecchi e scopri tutti gli altri vantaggi!

La ricetta è stata salvata con successo nella tua lista della spesa su myFOOBY.

Purtroppo si è verificato un errore. Il salvataggio della lista della spesa non è riuscito.

Effettua il login.

Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.

Seleziona i libri di cucina:

Rimuovere la ricetta?

Vuoi davvero rimuovere la ricetta dal ricettario attuale?

Vuoi rimuovere completamente questo contenuto?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Salvataggio avvenuto con successo!

Novità: non sai cosa cucinare? Swipe & Cook
ti suggerisce ricette in modo del tutto casuale.