Latte al cocco

Latte al cocco

tempo totale: 15 min. | preparazione: 10 min.
vegano, senza lattosio
Valori nutrizionali / persona: 157 kcal
, Grassi: 3 g
, Carboidrati: 21 g
, Proteine: 2 g

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Drink al cocco

5 dl di bevanda all'avena (p .es Karma)
1 ½ c. di zucchero
30 g di fiocchi di cocco

Caffè

2 espressi
2 c. di fiocchi di cocco
Lista della spesa WE NEED Acquista ingredienti online

Utensili

Per 4 bicchieri da ca. 3 dl l'uno

Ecco come fare

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Drink al cocco

Portare a ebollizione mescolando la bevanda all'avena, lo zucchero e i fiocchi di cocco, quindi lasciar riposare per ca. 5 minuti. Frullare e filtrare con un colino raccogliendo la bevanda in un recipiente dai bordi alti tenendolo leggermente in obliquo, quindi montare con il frullatore a immersione portandolo ripetutamente in superficie. Distribuire nei bicchieri.

Caffè

Versare il caffè nei bicchieri e guarnire con fiocchi di cocco.

Buono a sapersi
Suggerimento: Poco prima di servire spolverizzare con un po' di cioccolato bianco vegano grattugiato.

How-tos

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