Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Funghi
Ripieno
Burger
Ecco come fare
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Funghi
In una ciotola mescolare i funghi con tutti gli ingredienti fino ai fiocchi di chili inclusi e distribuire su una placca rivestita con carta da forno.
In forno
Cuocere per ca. 20 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 °C.
Ripieno
In una padella antiaderente scaldare l'olio. Imbiondire la cipolla per ca. 15 min. mescolando di tanto in tanto. Unire i funghi cotti al forno e la salsa BBQ.
Burger
Farcire la metà inferiore dei panini con il ripieno, cavolo rosso e coriandolo. Coprire con la calotta.
How-tos
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