Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Topping
Raclette
Ecco come fare
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Topping
In una padella antiaderente rosolare la pancetta a fuoco lento senza grassi. Unire le cipolle, l'aglio, la salvia e il carvi, quindi condire. Coprire e lasciar insaporire a fuoco basso per ca. 25 min. mescolando di tanto in tanto.
Raclette
Sistemare poche fette di formaggio da raclette per volta nei pentolini. Cospargere con il topping. Far sciogliere il formaggio per ca. 8 min. nel fornello da raclette.
| Servire con: | Patate lesse con la buccia. |
|---|
How-tos
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