Sablé speziati con champignon e pancetta

Sablé speziati con champignon e pancetta

tempo totale: 55 min. | preparazione: 15 min.
Valori nutrizionali / pezzo: 63 kcal
, Grassi: 4 g
, Carboidrati: 5 g
, Proteine: 2 g

Ci vogliono

12 pezzi

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Funghi

6 champignon, dimezzati
½ c. di Hot Chipotle BBQ Fine Food
12 tranci di pancetta piana

In forno

12 Sablés au fromage Fine Food
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Ecco come fare

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Funghi

In una ciotola mescolare gli champignon con la salsa BBQ e lasciar marinare per ca. 30 minuti. Avvolgere ogni champignon con una fetta di pancetta, quindi disporli su una placca rivestita con carta da forno con la parte tagliata rivolta verso il basso.

In forno

Cuocere per ca. 10 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 220 °C. Sistemare gli champignon sui sablé e servire.

Buono a sapersi
Suggerimento: cospargere con 2 rametti di timo sminuzzati.

How-tos

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