Salsa dip al formaggio fresco di capra con fichi

Salsa dip al formaggio fresco di capra con fichi

tempo totale: 2 h 15 min. | preparazione: 15 min.
vegetariano
Valori nutrizionali / persona: 279 kcal
, Grassi: 16 g
, Carboidrati: 25 g
, Proteine: 7 g

Ci vogliono

6 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Marinare i fichi

3 c. aceto balsamico
2 c. succo d'arancia
1 c.no miele liquido
un po’ di fleur de sel
5 fichi secchi, a cubetti

Salsa dip

150 g formaggio fresco di capra
1 limone bio, un po' di scorza grattugiata e 1 c.no di succo
2 prese fleur de sel
un po’ di pepe
1 dl panna, montata a neve
un po’ di olio d'oliva
50 g mandorle sgusciate, tritate grossolanamente
4 rametti timo, foglioline spezzettate
130 g Mini Lingue di suocera al sale Fine Food
Lista della spesa WE NEED Acquista ingredienti online

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Marinare i fichi

In una ciotola mescolare l'aceto, il succo d'arancia, il miele e il sale. Aggiungere i fichi, coprire e lasciar marinare per ca. 2 ore.

Salsa dip

Amalgamare il formaggio fresco, la scorza e il succo di limone, quindi condire. Incorporare la panna montata e mettere in frigo la salsa dip fino al momento di servire. In una padella scaldare l'olio. Tostare le mandorle e il timo. Distribuire i fichi marinati e le mandorle sulla salsa dip e servire con le lingue di suocera.

I nostri consigli

Ricette simili

VAL_Teaser_Swipe_and_cook_16x9

Swipe & Cook

Insomma, da ora trovare nuove idee in cucina è ancora più divertente: scorri tra le nostre 5400 ricette e trova il tuo Perfect Match! E ricordati che hai la possibilità di limitare la ricerca per visualizzare solo piatti vegetariani, vegani, senza lattosio o glutine.

Effettua il login!

Accedi subito a FOOBY con il tuo ID Supercard in modo semplice e veloce. Salva la lista della spesa su tutti gli apparecchi e scopri tutti gli altri vantaggi!

La ricetta è stata salvata con successo nella tua lista della spesa su myFOOBY.

Purtroppo si è verificato un errore. Il salvataggio della lista della spesa non è riuscito.

Effettua il login.

Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.

Seleziona i libri di cucina:

Rimuovere la ricetta?

Vuoi davvero rimuovere la ricetta dal ricettario attuale?

Vuoi rimuovere completamente questo contenuto?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Salvataggio avvenuto con successo!

Novità: non sai cosa cucinare? Swipe & Cook
ti suggerisce ricette in modo del tutto casuale.