Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Uova all’occhio di bue
Sandwich
Ecco come fare
Uova all’occhio di bue
In una padella antiaderente scaldare un filo d'olio. Rompere le uova una per volta e farle scivolare delicatamente nella padella. Quindi cuocerle per ca 4 minuti.
Sandwich
Spalmare le superfici di taglio dei cornetti con il formaggio fresco. Sistemare il prosciutto e le uova all'occhio di bue sulla base dei cornetti, quindi coprire con l'altra metà del cornetto.
| Suggerimento | Distribuire un po' di crescione sull'uovo all'occhio di bue. |
|---|
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