Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Insalata
Presentazione
Ecco come fare
Insalata
Sistemare i vermicelli cinesi in un recipiente, versarvi sopra l'acqua bollente, lasciar riposare per ca. 10 min. e scolare. Nella stessa ciotola mescolare bene la salsa di soia, l'aceto di riso, l'olio di sesamo e la pasta di curry. Incorporare quindi il cipollotto, la carota, le arachidi e i vermicelli cinesi.
Presentazione
Impiattare l'insalata e guarnire con le arachidi e il coriandolo.
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