Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Composta di rabarbaro
Fiocchi d'avena
Servire
Utensili
Per 4 vasetti richiudibili da 2½ dl ca. l'uno
Ecco come fare
Composta di rabarbaro
In una pentola mescolare il rabarbaro, l’acqua e lo sciroppo d'acero, quindi portare a ebollizione. Coprire e lasciar cuocere per ca. 5 minuti.
Fiocchi d'avena
Mescolare i fiocchi d'avena con tutti gli ingredienti fino al sale incluso. Versare la metà della composta nei vasetti, distribuirvi sopra la miscela di fiocchi d'avena, coprire, quindi mettere in frigo e lasciar riposare per 8 ore o per tutta la notte.
Servire
Servire gli overnight oats con la composta restante e le nocciole.
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