Insalata di anguria e jalapeños

Insalata di anguria e jalapeños

tempo totale: 20 min. | preparazione: 20 min.
vegano, senza lattosio, senza glutine
Valori nutrizionali / persona: 147 kcal
, Grassi: 9 g
, Carboidrati: 15 g
, Proteine: 1 g
L'anguria è il mio frutto estivo preferito. Quando non la mangio come snack scavandone la polpa direttamente col cucchiaio, la uso come base per piatti piccanti. Grazie all'abbinamento tra anguria e jalapeños, quest'insalata gioca sul perfetto contrasto fra il dolce e il piccante. Se non hai ancora provato quest'accoppiata ti consiglio assolutamente di farlo: ci sono ottime probabilità che diventi la tua preferita!

Ci vogliono

4 persona

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Condimento

1 c. aceto di riso
1 limetta bio, la scorza grattugiata e il succo
3 c. olio d'oliva
1 di c.no sciroppo d'acero
1 Jalapeño, privato dei semi, tritato finemente
sale marino, quanto basta

Insalata

1 kg anguria, a cubetti di ca. 2 cm
4 cetrioli snack, a fettine sottili
1 Jalapeño, privato dei semi, ad anelli
¼ mazzetto menta piperita, tritata finemente
¼ mazzetto basilico, tritato finemente
Lista della spesa WE NEED Acquista ingredienti online

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Condimento

In una ciotola capiente mescolare l'aceto e tutti gli ingredienti fino al jalapeño compreso, quindi salare.

Insalata

Unire l'anguria, i cetrioli, il jalapeño e le erbe aromatiche al condimento e mescolare. Decorare con le erbe aromatiche.

Ricette simili

Effettua il login!

Accedi subito a FOOBY con il tuo ID Supercard in modo semplice e veloce. Salva la lista della spesa su tutti gli apparecchi e scopri tutti gli altri vantaggi!

La ricetta è stata salvata con successo nella tua lista della spesa su myFOOBY.

Purtroppo si è verificato un errore. Il salvataggio della lista della spesa non è riuscito.

Ti piace la ricetta?

Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.

Seleziona i libri di cucina:

L'article te plait ?

Con myFooby, non solo potete accedere alle vostre ricette salvate su tutti i dispositivi, ma potete anche salvare storie interessanti e utili istruzioni di cucina e consultarle facilmente.

Supprimer l'article complètement ?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Rimuovere la ricetta?

Vuoi davvero rimuovere la ricetta dal ricettario attuale?

Vuoi rimuovere completamente questo contenuto?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Salvataggio avvenuto con successo!

Ti piace la ricetta?

Effettua il login con il tuo ID Supercard per poter accedere con tutti i tuoi dispositivi al ricettario con le tue ricette preferite.

L'article te plait ?

Con myFooby, non solo potete accedere alle vostre ricette salvate su tutti i dispositivi, ma potete anche salvare storie interessanti e utili istruzioni di cucina e consultarle facilmente.