Mix di noci al wasabi

Mix di noci al wasabi

tempo totale: 20 min. | preparazione: 5 min.
vegetariano, senza lattosio, senza glutine, Low Carb
Valori nutrizionali / 100 g: 715 kcal
, Grassi: 63 g
, Carboidrati: 11 g
, Proteine: 21 g
Creare il proprio mix di noci è facilissimo. Basta mescolare le proprie spezie preferite e aggiungere un ingrediente liquido come il miele, l'olio o l'acqua per farle aderire bene alle noci. Il protagonista indiscusso di questo mix è il wasabi: il rafano giapponese verde e piccante. In base ai gusti, potete aumentarne la quantità. In pochissimo tempo ecco pronto uno snack speziato o uno spuntino per l'aperitivo. Il mix di noci si conserva ben chiuso per 2 settimane.

Ci vogliono

150 g

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Mix di noci

1 di c.no senape
2 di c.no olio di colza
2 di c.no pasta di wasabi
1 di c.no miele
½ di c.no sale marino
150 g noci miste
Lista della spesa WE NEED Acquista ingredienti online

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Mix di noci

In una ciotola mescolare la senape, l'olio, la pasta di wasabi e il miele. Salare, quindi unire le noci e distribuire su una placca foderata con carta da forno.

Cottura

Cuocere per ca. 15 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 160 °C (termoventilato). Rimuovere dalla placca la carta da forno con le noci e lasciar raffreddare.

Buono a sapersi
Conservabilità In una scatola o in un contenitore ermetico si conservano per ca. 2 settimane.

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