Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Melanzane
Impiattare
Ecco come fare
Melanzane
In una padella scaldare l'olio e rosolarvi le melanzane per ca. 10 min., quindi unire i pomodori, condire, coprire e lasciar sobbollire per ca. 15 minuti.
Impiattare
Mescolare lo yogurt e l'aneto, condire e servire con le melanzane.
| Servire con | basilico tritato finemente. |
|---|
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