Bliny e caviale

Bliny e caviale

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.
Valori nutrizionali / pezzo: 56 kcal
, Grassi: 4 g
, Carboidrati: 3 g
, Proteine: 1 g

Ci vogliono

16 pezzi

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

100 g crème fraîche
1 c. olio d'oliva (p. es. olio extra vergine di oliva Fine Food)
1 limone bio, un po’ di scorza grattugiata
un po’ di fleur de sel (p. es. Murray River Salt Flakes Fine Food)
16 bliny (ca. 135 g)
20 g caviale di storione bianco (p. es. Swiss Caviar Fine Food)
Lista della spesa WE NEED Acquista ingredienti online

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Mescolare la crème fraîche, l'olio, la scorza di limone e il sale. Spalmare il composto sui bliny e guarnire con il caviale.

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