Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Cuocere l'ananas
Crostini
Ecco come fare
Cuocere l'ananas
In una padella scaldare l’olio. Cuocervi la salvia per ca. 30 sec. finché risulta croccante, toglierla e farla asciugare sulla carta da cucina. Nella stessa padella tostare il pane per ca. 1 min. su entrambi i lati e toglierlo. Nella stessa padella grigliare l'ananas poco alla volta per ca. 2 min. su ogni lato, quindi condire.
Crostini
Spalmare il formaggio fresco sul pane e guarnire con l'ananas e la salvia.
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