Tortine ai fichi

Tortine ai fichi

tempo totale: 35 min. | preparazione: 15 min.
vegetariano
Valori nutrizionali / pezzo: 158 kcal
, Grassi: 9 g
, Carboidrati: 17 g
, Proteine: 2 g

Ci vogliono

10 pezzo

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Tortine

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare spianata (ca. 25 x 40 cm)
100 g crème fraîche
6 fico, a fette
2 c. zucchero greggio macinato
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Ecco come fare

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Tortine

Srotolare la pasta e disporla con la carta su una placca. Ricavare alcuni dischetti di ca. 10 cm di Ø e scartare i ritagli di impasto. Farcire i dischetti con la crème fraîche, lasciando un bordo libero di ca. 1 cm. Sistemarvi sopra i fichi e cospargere con lo zucchero.

Cottura

Cuocere per ca. 20 min. nella parte inferiore del forno preriscaldato a 200 °C.

Buono a sapersi
Suggerimento Cospargere di zucchero la pasta restante e infornarla.

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