Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Crema
Ecco come fare
Crema
In una pentola scaldare l'olio. Imbiondirvi la cipolla per ca. 3 min. Aggiungere le zucchine, continuare la cottura per ca. 5 min., aggiungere il brodo e stufare le verdure per ca. 15 min. Aggiungere il formaggio fresco, frullare finemente, riscaldare e condire.
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