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Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Cocktail
Utensili
Per 4 bicchieri da ca. 2 dl l’uno
Ecco come fare
Cocktail
Mettere 1/4 del basilico nello shaker e schiacciarlo leggermente con un mestolo. Aggiungere 1/2 dl di gin, 1/4 dl di liquore all’arancia, 2 c. di sciroppo di limone, 1 c. di succo di limone e 4 cubetti di ghiaccio. Chiudere lo shaker e agitare bene per ca. 30 secondi. Filtrare il cocktail con un colino e versarlo in un bicchiere, decorare con le foglie del basilico messe da parte. Ripetere l'operazione per tre volte.
| Suggerimento | al posto dello shaker si può utilizzare un vasetto di vetro per confettura richiudibile con coperchio da ca. 5 dl. |
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