Swiss Basil Smash

Swiss Basil Smash

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.
Valori nutrizionali / bicchiere: 275 kcal
, Carboidrati: 28 g
, Proteine: 1 g

Ci vogliono

4 bicchieri

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Cocktail

1 mazzetto foglie di basilico, qualche foglia messa da parte
2 dl gin (ad es. Appenzeller Gin 27)
1 dl liquore all’arancia (ad es. Cointreau)
8 c. sciroppi di limone
4 c. succo di limone
16 cubetti di ghiaccio
Acquista ingredienti online

Utensili

Per 4 bicchieri da ca. 2 dl l’uno

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Cocktail

Mettere 1/4 del basilico nello shaker e schiacciarlo leggermente con un mestolo. Aggiungere 1/2 dl di gin, 1/4 dl di liquore all’arancia, 2 c. di sciroppo di limone, 1 c. di succo di limone e 4 cubetti di ghiaccio. Chiudere lo shaker e agitare bene per ca. 30 secondi. Filtrare il cocktail con un colino e versarlo in un bicchiere, decorare con le foglie del basilico messe da parte. Ripetere l'operazione per tre volte.

Buono a sapersi
Suggerimento al posto dello shaker si può utilizzare un vasetto di vetro per confettura richiudibile con coperchio da ca. 5 dl.

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