Barchette di cicoria belga

Barchette di cicoria belga

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.
vegetariano, senza glutine, Low Carb
Valori nutrizionali / persona: 290 kcal
, Grassi: 23 g
, Carboidrati: 9 g
, Proteine: 11 g

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

2 c. maionese
3 c. yogurt al naturale
½ c. succo di limone
¼ c.no sale
un po’ di pepe
2 cicoria belga, a foglie
140 g chicchi di melagrana
100 g Pecorino romano, a dadini
50 g nocciole, tostate, tritate grossolanamente
3 rametti aneto, tagliati grossolanamente
Acquista ingredienti online

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Emulsionare la maionese, lo yogurt e il succo di limone e condire. Distribuire la salsa sul fondo delle barchette. Cospargere con un mix ottenuto mescolando i chicchi di melagrana, il formaggio, le nocciole e l’aneto.

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