Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
Lasciare le albicocche e le nocciole in ammollo nell'acqua per tutta la notte. Sgocciolarle tenendo da parte ca. 1 c. di liquido, quindi frullare nel mixer con l'olio fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungere il cacao in polvere, mescolare bene e trasferire in un vasetto.
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