Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ecco come fare
In una padella antiaderente soffriggere lentamente e un po' per volta il chorizo, toglierlo e lasciarlo asciugare su carta da cucina. Nella stessa padella dorare il pane per ca. 2 min. con la superficie di taglio rivolta verso il basso. Farcire la base del panino con le verdure grigliate, quindi aggiungere la mozzarella e il chorizo. Adagiarvi sopra una fetta di pane per chiudere il sandwich e premere leggermente.
| Suggerimento | Distribuire alcune foglie di basilico sulle fette di mozzarella. |
|---|
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