Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Ingredienti secchi
Ingredienti umidi
Ecco come fare
Ingredienti secchi
In un recipiente mescolare la quinoa e tutti gli ingredienti fino alla noce moscata compresa.
Ingredienti umidi
In un pentolino scaldare leggermente lo sciroppo d’acero e l'olio di cocco e incorporarli agli ingredienti secchi. Distribuire il composto su una placca foderata con carta da forno.
In forno
Cuocere per ca. 60 min. nel forno preriscaldato a 140 °C (forno termoventilato) mescolando di tanto in tanto con una forchetta. Sfornare la granola e lasciar raffreddare.
| Conservabilità | in un barattolo ben chiuso per ca. 1 mese. |
|---|---|
| Suggerimento | Una volta raffreddata, unire le chips di cocco alla granola. |
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