Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Chicchi di melagrana
Sorbetto
Ecco come fare
Chicchi di melagrana
Disporre i chicchi di melagrana su una placca rivestita con carta da forno.
Cuocere per ca. 20 min. nella parte centrale del forno preriscaldato a 180 gradi, sfornare e lasciar raffreddare.
Sorbetto
In una pentola mescolare tutti gli ingredienti a fuoco medio per ca. 15 min. e far raffreddare.
Disporre il composto in un recipiente capiente in acciaio cromato.
Riporre nel congelatore per ca. 5 ore, avendo cura di mescolare il tutto 2 volte con una forchetta. Mescolare con le fruste dello sbattitore elettrico quindi rimettere nel congelatore per ca. 1 ora.
Distribuire sopra i chicchi di melagrana quindi servire.
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