Tiramisù alla schiuma di latte

Tiramisù alla schiuma di latte

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.
Valori nutrizionali / persone: 262 kcal
, Grassi: 19 g
, Carboidrati: 14 g
, Proteine: 7 g

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Crema di marscarpone

125 g mascarpone
1 ½ c. zucchero a velo
1 c. Amaretto
1 arancia bio, solo la buccia grattugiata

Tiramisù alla schiuma di latte

4 dl latte intero
4 espressi
1 c.no cacao in polvere
4 savoiardi
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Utensili

Per 4 bicchieri da ca. 2 dl l’uno

Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Crema di marscarpone

Amalgamare bene il mascarpone, lo zucchero a velo, l’amaretto e la scorza d’arancia, distribuire il tutto nei bicchieri e mettere in frigo per ca. 15 minuti.

Tiramisù alla schiuma di latte

Schiumare il latte, distribuirlo sul mascarpone, bagnare con il caffè espresso e spolverizzare con il cacao in polvere. Servire con un biscotto da intingere.

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