Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Tarte flambée
Distribuire sulla tarte flambée dopo la cottura
Ecco come fare
Tarte flambée
Stendere la pasta con la carta da forno su una placca. Spalmarla con il formaggio fresco, lasciando libero tutto attorno un bordo di ca. 1 1/2 cm. Distribuire i cipollotti e i pomodori, quindi condire con sale e pepe e un filo d'olio.
Cuocere nella parte inferiore del forno preriscaldato a 240 °C per ca. 15 minuti.
Distribuire sulla tarte flambée dopo la cottura
Sfornare la Tarte flambée e guarnire con i filetti di trota e il rafano.
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