Bagel con insalata di avocado e uova

Bagel con insalata di avocado e uova

tempo totale: 25 min. | preparazione: 25 min.
vegetariano, senza lattosio
Valori nutrizionali / persone: 433 kcal
, Grassi: 20 g
, Carboidrati: 42 g
, Proteine: 19 g

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Insalata di avocado e uova

2 avocado, a pezzi
6 uova sode, tritate finemente
1mazzetto aneto, tritato finemente
½mazzetto prezzemolo a foglie lisce, tritato finemente
2c. succo di limone
1c.no sale
un po’ di pepe

Bagel

4 bagel al sesamo precotti, tagliati a metà
30g Micro Greens mild

Ecco come fare

Insalata di avocado e uova

Schiacciare l'avocado con una forchetta, quindi aggiungere le uova e tutti gli ingredienti fino al pepe compreso.

Bagel

In una padella antiaderente tostare un po' alla volta i bagel per ca. 2 min., tenendo la parte tagliata rivolta verso il basso. Distribuire sulla base del bagel l'insalata e pochi Micro Greens, quindi coprire con la fetta superiore.

I nostri consigli

Ricette simili

Effettua il login!

Jetzt einfach und bequem mit Ihrer Supercard ID bei FOOBY einloggen und die Einkaufsliste auf allen Geräten speichern und noch weitere Vorteile nutzen.

Das Rezept wurde erfolgreich in deine Einkaufsliste unter myFOOBY gespeichert.

Das Speichern der Einkaufsliste ist leider fehlgeschlagen.

Effettua il login.

Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.

Seleziona i libri di cucina:

Vuoi rimuovere completamente questo contenuto?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Salvataggio avvenuto con successo!