Insalata di pomodori al forno

Insalata di pomodori al forno

tempo totale: 25 min. | preparazione: 5 min.
vegano, senza lattosio, senza glutine
Valori nutrizionali / persone: 375 kcal
, Grassi: 25 g
, Carboidrati: 27 g
, Proteine: 6 g

Ci vogliono

2 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Pomodori

800 g pomodori (p.es. Coeur de Boeuf, pomodoro cherry)
2 c. olio d'oliva
1 c.no zucchero
½ c.no sale

Salsa

2 c. crema di balsamico
1 c. olio d'oliva
1 scalogno, tritato finemente
¼ c.no sale
un po’ di pepe
25 g mandorle, tritate grossolanamente
Acquista ingredienti online

Ecco come fare

Pomodori

Tagliare i pomodori grandi a fette o dimezzare i pomodori cherry. Distribuire i pomodori su una placca rivestita con carta da forno e condire con un filo d'olio, lo zucchero e il sale.

In forno

Cuocere per ca. 20 min. nella parte superiore del forno preriscaldato a 220 gradi. Sfornare e lasciare intiepidire.

Salsa

Mescolare la crema di balsamico insieme a tutti gli ingredienti fino al pepe incluso, condire i pomodori tiepidi e cospargere con le mandorle.

Buono a sapersi
Servire con Ciabatta

I nostri consigli

Ricette simili

Effettua il login!

Accedi subito a FOOBY con il tuo ID Supercard in modo semplice e veloce. Salva la lista della spesa su tutti gli apparecchi e scopri tutti gli altri vantaggi!

La ricetta è stata salvata con successo nella tua lista della spesa su myFOOBY.

Purtroppo si è verificato un errore. Il salvataggio della lista della spesa non è riuscito.

Effettua il login.

Ora con il tuo ID Supercard puoi accedere a FOOBY in modo semplice e veloce, utilizzarne tutte le funzioni e coglierne i vantaggi.

Seleziona i libri di cucina:

Vuoi rimuovere completamente questo contenuto?

Sei sicuro/-a di voler rimuovere questi contenuti dai tuoi ricettari?

Salvataggio avvenuto con successo!