Hot Dog

Hot Dog

tempo totale: 30 min. | preparazione: 30 min.
Valori nutrizionali / persone: 657 kcal
, Grassi: 19 g
, Carboidrati: 91 g
, Proteine: 28 g

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
+41 (0) 44 209 18 33 (tariffa da rete fissa svizzera)
(dal lunedì al venerdì dalle ore 8.00 alle ore 12.00)

Grill a carbonella, a gas o elettrico

2 baguette (ca. 300 g l’una), dimezzate, tagliate a libro
4 wienerli

Hot Dog

4c. ketchup
1 lattuga iceberg, foglie spezzettate
200g carote, grattugiate grossolanamente
100g Gruyère, grattugiato grossolanamente

Ecco come fare

Grill a carbonella, a gas o elettrico

Grigliare la baguette per ca. 1 min. su ciascun lato a fuoco medio/temperatura media (ca. 200 °C).

Grigliare i wienerli per ca. 6 min. su tutti i lati a fuoco medio/temperatura media (ca. 200 °C).

Hot Dog

Spalmare il ketchup sulla superficie tagliata della baguette, farcirla con la lattuga, le carote e i wienerli e cospargere con una spolverata di formaggio.

Grill a carbonella, a gas o elettrico Coprire gli hotdog e grigliarli per ca. 1 min. a fuoco medio/temperatura media (ca. 200 °C).

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