Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Crema di mandorle scura
Crema di cocco e mandorle
Marmellata di bacche e chia
Ecco come fare
Crema di mandorle scura
Mescolare tutti gli ingredienti in un composto liscio e trasferirlo in frigo.
Cuocere i bagel in forno seguendo le istruzioni riportate sulla confezione e farcirli con la crema.
Crema di cocco e mandorle
Mescolare tutti gli ingredienti in un composto liscio e trasferirlo in frigo.
Cuocere i bagel in forno seguendo le istruzioni riportate sulla confezione e farcirli con la crema.
Marmellata di bacche e chia
Portare a bollore per 5-7 min. le bacche, la melissa e l’acqua. Abbassare il fuoco, unire i semi di chia, lo zucchero di fiori di cocco e il sale, far sobbollire per 5-7 min. e mescolare di tanto in tanto. Trasferire in frigo per un’intera notte o servire dopo 15 min.
Cuocere i bagel in forno seguendo le istruzioni riportate sulla confezione e farcirli con la marmellata di bacche e chia.
Suggerimento | Le diverse creme si conservano in frigo in un vasetto richiudibile fino a 4 giorni. Senza latte resistono più a lungo, con il latte fino a un max di 4 giorni. |
---|---|
Suggerimento | Mettere ca. 2 c.ni di ciascuna salsa sul porridge/müesli o mescolarle in uno smoothie. |
Suggerimento | Doppio gusto: spalmare 1-2 c.ni di crema di cocco e mandorle o di crema di mandorle scura sul bagel, metterci sopra 2 c.ni di confettura e gustare. |
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