Pane fritto dolce

Pane fritto dolce

tempo totale: 35 min. | preparazione: 15 min.
vegetariano
Valori nutrizionali / pezzo: 190 kcal
, Grassi: 5 g
, Carboidrati: 28 g
, Proteine: 7 g

Ci vogliono

12 pezzi

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Preparazione

4 uova
4 dl di latte
2 c.ni di zucchero vanigliato
1 presa di sale
500 g di pane bigio, in 12 fette

Cottura

2 c. di burro per arrostire
100 g di zucchero
2 c.ni di cannella
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Ecco come fare

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Preparazione

In un recipiente capiente sbattere le uova con il latte, lo zucchero vanigliato e il sale. Sistemare le fette di pane nel recipiente e lasciarle inzuppare per ca. 10 minuti. Girare le fette e lasciar inzuppare per ca. 10 minuti.

Cottura

In una padella antiaderente scaldare il burro per arrostire. Abbassare il fuoco e dorare le fette di pane per ca. 2 min. su ogni lato. In un piatto mescolare lo zucchero e la cannella, rigirarvi le fette di pane calde e servirle immediatamente.

Buono a sapersi
Servire con: Composta di mele o di pere e prugne

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