Pane fritto dolce

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.

vegetariano

Valori nutrizionali / pezzo: 190 kcal
, Grassi: 5 g
, Carboidrati: 28 g
, Proteine: 7 g

Ci vogliono

12 pezzo

Nota:

Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
+41 (0) 44 209 18 33 (tariffa da rete fissa svizzera)
(dal lunedì al venerdì dalle ore 8.00 alle ore 12.00)

Preparazione

4 uova

2dl latte

1c.no zucchero vanigliato

1presa sale

500g pane bigio, in 12 fette

Cottura

2c. burro per arrostire

100g zucchero

2c.ni cannella

Ecco come fare

Preparazione

In una ciotola sbattere le uova con il latte, lo zucchero vanigliato e il sale. Rigirare poche fette di pane per volta nel latte.

Cottura

In una padella antiaderente scaldare il burro per arrostire. Abbassare il fuoco e dorare le fette di pane per ca. 2 min. su ogni lato. In un piatto mescolare lo zucchero e la cannella, rigirarvi le fette di pane calde e servirle immediatamente.

Buono a sapersi

Servire con	Composta di mele o di pere e prugne