Pane fritto dolce

Pane fritto dolce

tempo totale: 15 min. | preparazione: 15 min.
vegetariano
Valori nutrizionali / pezzo: 190 kcal
, Grassi: 5 g
, Carboidrati: 28 g
, Proteine: 7 g

Ci vogliono

12 pezzo

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
+41 (0) 44 209 18 33 (tariffa da rete fissa svizzera)
(dal lunedì al venerdì dalle ore 8.00 alle ore 12.00)

Preparazione

4 uova
2dl latte
1c.no zucchero vanigliato
1presa sale
500g pane bigio, in 12 fette

Cottura

2c. burro per arrostire
100g zucchero
2c.ni cannella

Ecco come fare

Preparazione

In una ciotola sbattere le uova con il latte, lo zucchero vanigliato e il sale. Rigirare poche fette di pane per volta nel latte.

Cottura

In una padella antiaderente scaldare il burro per arrostire. Abbassare il fuoco e dorare le fette di pane per ca. 2 min. su ogni lato. In un piatto mescolare lo zucchero e la cannella, rigirarvi le fette di pane calde e servirle immediatamente.

Buono a sapersi
Servire con Composta di mele o di pere e prugne

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