Insalata di cetrioli

Insalata di cetrioli

tempo totale: 10 min. | preparazione: 10 min.
vegetariano, senza glutine
Valori nutrizionali / persone: 137 kcal
, Grassi: 13 g
, Carboidrati: 3 g
, Proteine: 2 g

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

2 c. aceto di mele
3 c. olio di colza
150 g yogurt alla greca naturale
¼ c.no sale
un po’ di pepe
1 cetriolo, tagliato a metà, eventualmente privato dei semi, a fette
1 c. aneto, tagliato finemente
Acquista ingredienti online

Ecco come fare

Emulsionare l'aceto e l'olio, unire lo yogurt e condire. Aggiungere il cetriolo e l’aneto.

Buono a sapersi
Servire con Pane fresco, carne alla griglia o salmone affumicato

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