Sandwiches di gelato

Sandwiches di gelato

tempo totale: 1 h 10 min. | preparazione: 10 min.
Valori nutrizionali / pezzo: kcal

Ci vogliono

20 pezzo

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettbossi.ch

Gelato al cioccolato

100g gelato al cioccolato, congelato
2c. pistacchi sgusciati non salati, tritati grossolanamente
8 biscotti (p.es. cookies al cioccolato)

Sandwich gelato alla vaniglia

20g mirtilli
20g chicchi di melagrana
150g gelato alla vaniglia, congelato
8 biscotti (p. es. Bricelets)

Sandwich gelato ai mirtilli

100g gelato ai mirtilli gelato ai mirtilli con yogurt
16 biscotti al burro (p. es. sablé)
10g frutta liofilizzata Crispy Berries & Apple Karma, tritata grossolanamente
1c. granelli di cioccolato (p. es. granelli di cioccolato bianco)

Sandwiches sorbetto

100g sorbetto al mango
8 biscotti (p. es. cookies al cioccolato)
2 more, a fettine
2 fragole, a fettine

Ecco come fare

Gelato al cioccolato

Mescolare i pistacchi con il cioccolato. Spalmare su ciascun biscotto 4 c. circa di gelato, quindi sistemarvi sopra l'altro biscotto. Mettere il sandwich gelato in congelatore per circa 20 minuti.

Sandwich gelato alla vaniglia

Incorporare al gelato i mirtilli e i chicchi di melagrana. Spalmare su ciascun biscotto 4 c. ca. di gelato, quindi sistemarvi sopra l’altro biscotto. Mettere i sandwich gelato in congelatore per ca. 20 min.

Sandwich gelato ai mirtilli

Spalmare su 8 biscotti 1 c. ca. di gelato, quindi sistemarvi sopra gli altri biscotti. Premere sul bordo del gelato le bacche e i granelli al cioccolato e mettere i sandwich gelato in congelatore per ca. 1 ora.

Sandwiches sorbetto

Spalmare su ciascun biscotto 1 c. ca. di sorbetto al mango, quindi disporvi le bacche. Coprire con ca. 1 c. di sorbetto al mango e con i restanti biscotti. Mettere i sandwich al mango in congelatore per ca. 20 min.

How-tos

sgranare il melograno...

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