Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Marinata
Ecco come fare
Marinata
Mescolare l'aceto di riso con tutti gli altri ingredienti.
| Suggerimento | Mettere metà della marinata in un contenitore, coprire e mettere in frigo. Spennellare 600 g di tofu, formaggio per la griglia o verdura con la marinata rimanente, lasciare marinare coperto in frigo per ca. 3 ore. Eliminare la marinata. Asciugare tofu, formaggio per la griglia o verdura, cuocere alla griglia. Durante la cottura spennellare con la marinata tenuta da parte, condire. |
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