Sandwich di gelato al cioccolato

Sandwich di gelato al cioccolato

tempo totale: 1 h 10 min. | preparazione: 10 min.
vegetariano
Valori nutrizionali / pezzo: 547 kcal
, Grassi: 33 g
, Carboidrati: 54 g
, Proteine: 7 g

Ci vogliono

4 pezzo

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Gelato al cioccolato

100 g gelato al cioccolato, congelato
2 c. pistacchi sgusciati non salati, tritati grossolanamente
8 biscotti (p.es. cookies al cioccolato)

Rivestimento al cioccolato

1 bustina glassa per torte scura (ca. 125 g), sciolta
1 c. pistacchi sgusciati non salati, tritati grossolanamente
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Ecco come fare

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Gelato al cioccolato

Mescolare i pistacchi con il cioccolato. Spalmare su ciascun biscotto 4 c. circa di gelato, quindi sistemarvi sopra l'altro biscotto. Mettere il sandwich gelato in congelatore per circa 20 minuti.

Rivestimento al cioccolato

Immergere i sandwich al cioccolato fino a metà nella glassa, cospargere con i pistacchi e lasciar asciugare per ca. 2 minuti su una griglia. Mettere in congelatore per ca. 30 min.

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