Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Gelato al cioccolato
Rivestimento al cioccolato
Ecco come fare
Gelato al cioccolato
Mescolare i pistacchi con il cioccolato. Spalmare su ciascun biscotto 4 c. circa di gelato, quindi sistemarvi sopra l'altro biscotto. Mettere il sandwich gelato in congelatore per circa 20 minuti.
Rivestimento al cioccolato
Immergere i sandwich al cioccolato fino a metà nella glassa, cospargere con i pistacchi e lasciar asciugare per ca. 2 minuti su una griglia. Mettere in congelatore per ca. 30 min.
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