Ci vogliono
Nota:
Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:
Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch
Frutta
Pasta
In forno
Utensili
Per 4 stampini da forno di ca. 3 dl l'uno, imburrati e infarinati
Ecco come fare
Frutta
Mescolare rabarbaro, zucchero e zucchero vanigliato, coprire e fare riposare per ca. 10 min.
Pasta
Sbattere uova, zucchero e sale con la frusta elettrica per ca. 5 min, fino ad ottenere un composto spumoso. Unire mandorle, farina e rabarbaro e mescolare, distribuire negli stampini preparati.
In forno
Ca. 25 min. nella parte inferiore del forno preriscaldato a 180 gradi. Sfornare, spolverizzare con zucchero a velo.
| Servire con | Crema alla vaniglia |
|---|
How-tos
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