Polpette

Polpette

tempo totale: 20 min. | preparazione: 20 min.
senza lattosio, Low Carb
Valori nutrizionali / persona: 343 kcal
, Grassi: 23 g
, Carboidrati: 7 g
, Proteine: 26 g

Ci vogliono

4 persona

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

Polpette

500 g carne macinata (manzo)
2 c. cornflakes
1 cipolla, tritata finemente
2 rametto prezzemolo, tagliato finemente
1 uovo
1 c.no sale
un po’ di pepe
olio per friggere
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Ecco come fare

Novità: qui puoi inserire appunti e modifiche
alle ricette che saranno visibili solo a te.

Polpette

In un recipiente versare la carne macinata e i cornflakes. Tritare finemente la cipolla e il prezzemolo, quindi aggiungerli alla carne con l'uovo e condire. Impastare fino a ottenere un composto compatto. Formare 8 polpette. Scaldare l’olio in una padella. Friggere le polpette per ca. 5 minuti su ciascun lato. .

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