Crema di  mascarpone e yogurt

Crema di mascarpone e yogurt

tempo totale: 20 min. | preparazione: 20 min.
Valori nutrizionali / persona: 382 kcal
, Grassi: 25 g
, Carboidrati: 27 g
, Proteine: 10 g

Ci vogliono

4 persone

Nota:


Attenzione: se modifichi tu le quantità, la ricetta potrebbe non riuscire alla perfezione. Le quantità e i tempi di cottura degli ingredienti non vengono modificati automaticamente nel testo. Se hai domande sulle quantità di ingredienti per questa ricetta, non esitare a contattare i professionisti culinari di Betty Bossi:

Centro di cucina Betty Bossi
kochen@bettybossi.ch

500 g di yogurt al naturale
150 g di mascarpone
2 c. di miele liquido
250 g di fragole
50 g di amaretti
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Ecco come fare

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Mescolare lo yogurt con il mascarpone e il miele con la frusta. Tenere da parte 4 fragole per la guarnizione, tagliare in pezzi le restanti e aggiungerle alla crema. Distribuire la crema in 4 ciotole o bicchieri. Sbriciolare gli amaretti, distribuirli sulla crema prima di servirla. Tagliare a fette le fragole lasciate da parte e usarle come decorazione.

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